Anmeldung per Whatsapp oder Anruf unter 0176/72434182 (Nadja). Termine werden überwiegend abends oder am Wochenende vergeben, vereinzelt auch vormittags möglich.
Ihr bringt eure Äpfel und Birnen, am besten in Kisten oder Säcken. Keine Trauben, keine unreifen Quitten! Das Obst wird bei uns gewaschen. Schnecken, Steine, Blätter, Äste etc. bitte vorab aussortieren.
Wir verarbeiten euer Obst zu Saft. Ihr dürft mit anpacken, müsst aber nicht.
Der Saft kann von euch in euren Fässern o.ä. Mit heimgenommen oder von uns haltbar gemacht (erhitzt) und in Bag-In-Box-Verpackungen (5 Liter) abgefüllt werden.
Der Saft im Beutel ist geschlossen 2 Jahre haltbar, geöffnet ca. 3 Monate. Geöffnet darf der Beutel nur im Karton liegend transportiert werden, sonst zieht er Luft und der Saft gärt.
Die Beutel nicht am Hahn packen oder anheben! Nur an den Beutelecken.
Die Kartons bitte offen lassen bis die Beutel vollständig abgekühlt sind. Idealerweise im kühlen, dunklen Keller lagern.
Der Trester darf gerne mitgenommen werden, ansonsten berechnen wir pro Presse 2€.
Minimum 2 Zentner (100kg), schätzen, Wiegen nicht nötig.
Preise:
5 Liter Bag-In-Box 4,70€
Pressen ohne Erhitzen 20€ je Presse
Trester 2€ je Presse
